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HG-Zeitung - Wer das Hotel Chasa Chalavaina auf dem Dorfplatz von Müstair betritt, spürt gleich: Das ist ein magischer Ort, einer mit viel Geschichte(n), mit Charme und Charisma.
Historisches Bijou
HG-Zeitung - Wer das Hotel Chasa Chalavaina auf dem Dorfplatz von Müstair betritt, spürt gleich: Das ist ein magischer Ort, einer mit viel Geschichte(n), mit Charme und Charisma.
Wobei das bis vor Kurzem in nicht unerheblichem Masse am über 80-jährigen Eigentümer und Gastgeber Jon Fasser lag. Nach mehr als 50 Jahren im Hotel suchte er allerdings eine Nachfolge. Inzwischen kümmern sich eine Ende 2021 gegründete Stiftung und eine Betriebsgesellschaft um die Zukunft des 1254 erstmals als Herberge erwähnten Hauses. Ziel ist es, den ursprünglichen Charakter des Chasa Chalavaina mit 18 Zimmern, einer Gaststube, der legendären von Russ schwarz gefärbten Küche und dem grossen Garten zu bewahren. Ausserdem engagieren sich die Verantwortlichen des Unesco-Weltkulturerbes Kloster St. Johann dafür, das Ensemble von Kloster und Hotel zu erhalten.
